Ça mange quoi une coureuse?

On mange quoi avant d’aller courir? Et on mange quoi après? Et si on s’entraîne le matin? Ces questions sont parmi celles que je reçois le plus souvent ici (et dans ma vie aussi… allô mes amies!). Sophie, la top nutritionniste qui a fait son entrée dans le Spécial course à pied vendredi, a conçu (spécialement pour moi tsé je capote) un menu flexitarien équilibré qui vous donnera une bonne idée de ce que je consomme une journée d’entraînement!

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Alors voici à quoi une journée type de course ressemblerait côté nutrition:

7:00 – Petit déjeuner 

Eau citronnée

Toasts de blé entier

Tranches de banane

Cannelle (pour saupoudrer/faire cute)

Sortie de course 

10:00 – Collation «post-effort»

Pêche en quartiers

Yogourt grec

Sirop d’érable

12:00 – Lunch 

Eau aromatisée lime-ananas (euh, miam)

Quartiers de poivron rouge et hummus

Craquelins de grains entiers

Salade repas – palourdes (source de fer super intéressante), quinoa, kale, mangue, graines de chanvre et vinaigrette asiatique

16:00 – Collation 

Fraises

Muffin au son fait maison

Thé vert

19:00 – Souper 

Eau pétillante citronnée

Bol repas – Orge, tofu grillé, avocat, chou rouge vinaigré, carottes en julienne, verdure, graine de citrouille et sauce aux arachides

Carré de chocolat noir

 

Dites-moi si ça vous outille sur la façon de bien équilibrer vos repas les filles!

Marie-Philippe